Συνταγές απο...σπιτι!!!

Συνταγες και αλλα
 
ΦόρουμΠόρταλΗμερολόγιοΕικονοθήκηΣυχνές ΕρωτήσειςΑναζήτησηΚατάλογος ΜελώνΟμάδες ΜελώνΕγγραφήΣύνδεση

Μοιραστείτε | 
 

 Περίεργες ή σπάνιες πρώτες ύλες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
ΕΙΡΗΝΗ ΧΑΝΙΑ



Ημερομηνία εγγραφής : 21/09/2010

ΔημοσίευσηΘέμα: Περίεργες ή σπάνιες πρώτες ύλες   Τρι Οκτ 12, 2010 9:25 am

Δεν ταίριαζε πουθενά αλλού για αυτό ανοίγω καινούριο τόπικ! Να γράφουμε εδώ όλα τα περίεργα ή σπάνια που χρησιμοποιούμε!
Εμείς ας πούμε χρησιμοποιούμε αυτό



Uploaded with ImageShack.us

στο χωριό μας το λένε "καστανολάχανο" αλλά δεν είναι λάχανο... είναι μανιτάρι και το βρίσκουν κάτω από τις καστανιές ή πάνω στον κορμό τους, μετά από ενδελεχές (ψψψψψψψ-ποιά είμαι τέλος πάντων!!!!) ψάξιμο ανακάλυψα ότι η επιστημονική του ονομασία είναι grifola frondosa αυτό που οι Ιάπωνες λένε maitake! Εμείς βρίσκουμε ένα κάθε χρόνο ή κάθε δύο χρόνια! "Βγαίνει" και σε μαύρο που είναι ακόμα πιό νόστιμο! Το κάνουμε κοκκινιστό με πατατούλες ή τηγανιτό! Και οι δύο εκδοχές είναι σπέσιαλ!!! ΤΟ ΞΕΡΕΤΕ?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών
 
Περίεργες ή σπάνιες πρώτες ύλες
Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Συνταγές απο...σπιτι!!! :: Οι συνταγες μας :: Εχω δοκιμασει-
Μετάβαση σε: